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俄罗斯喀山美食一点通
来源:俄罗斯阳光国际旅行社    浏览: 次    2013/4/7 21:02:15
喀山是俄罗斯联邦鞑靼自治共和国的首府,俄罗斯人对美食还是比较讲究的,菜肴的品种一般都比较丰富,来到俄罗斯就一定要品尝“俄式大餐”。罗宋汤、鱼子酱、小煎饼都是很有民族特色的菜肴。
  在他们的餐桌上最常见到的就是各种各样的肉类,基本上每一餐都会出现羊肉、香肠、牛排、羊肉等等,有一道是我们常见的土豆烧牛肉可以尝试一下。除此之外,他们的正餐第一道菜就是颇有特色的“汤”,是用萝卜、甜菜、白菜、肉和桂皮等等熬的红菜汤很值得品尝。如果去旅游想吃快餐比较方便的话,也有不少的选择而且是俄式的快餐,仿肯德基的风格但还是有自己的特色啦!
  在喀山面包是人们平时用餐的主食,也是待客是不可以少的食品。这里的面包有分白面包和黑面包,虽然黑面包的营养价值比较高,但是主要人们还是会以白面包为主食,因为他们的小麦比黑麦产量要大的多。喀山人在面包上面抹上一层的果酱或者是黄油,如果有鱼子酱就会更受欢迎了!这里的人是出名的喜欢豪饮,特别是纯正的白酒是他们的最爱。
  伏特加就是俄罗斯的特产,基本上不管是男的、女的、老的、少的都最爱伏特加。这个酒的最大的奇特之处就是,晚上喝的越多第二天头脑就越清醒!他们习惯是用大杯子喝酒的,一般的一杯酒就是二到三百毫升,而且第一杯都是一下子干掉,然后在看个人的酒量来喝的,很少有劝酒。来这里游玩的可以尝试一下,但是不要太过量。
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